Terrine du Jura au Savagnin

Si le Savagnin s’est fait une place dans le cœur et dans la cuisine de tous les amoureux du Jura c’est grâce à son caractère bien trempé ! Ce cépage typique du Jura réveille notre authentique terrine offrant ainsi un joli voyage gourmand à tous les amoureux de la région.

Conseil gourmet : accompagnez-là de noix fraîches ou d’une compotée de coings, vous ne serez pas déçus !

Terrine vigneronne

Lorsqu’elle fait son grand retour à la faveur de l’automne, la terrine vigneronne Clavière est pleine de promesses : son savoureux mélange de viande de porc, de vin blanc, de pommes et de raisins nous plonge instantanément dans l’ambiance chaleureuse et conviviale des vendanges.

Conseil gourmet : cette terrine de caractère s’entend à merveille avec une petite salade de saison ou un chutney de figues.