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Nos Saucisses de Morteau IGP
Nos Saucisses de Montbéliard IGP
Notre Véritable Jambon Persillé de Bourgogne
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Nos produits salés et fumés : Poitrine, Echine, Demi-palette
Notre Boudin blanc
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Notre Choucroute cuite garnie
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Nos recettes

Découvrez le goût de la Bourgogne-Franche-Comté, saison après saison,avec les recettes signées Clavière.
Gnocchis aux herbes et aux dés de jambon fumé
Soupe paysanne aux lentilles et au lard fumé
Burger de Morteau
Pizza Comtoise à la Saucisse de Montbéliard
Choucroute Garnie
Couscous de Morteau
Haricots blancs à la tomate et à la Morteau
Cake Saucisse de Morteau et Cancoillotte à l'ail
Nouilles sautées à la Saucisse de Montbéliard
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