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Charcutier depuis 1880


Le goût de la Bourgogne Franche-Comté


Une Maison au service de la tradition


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Nos recettes
Découvrez le goût de la Bourgogne-Franche-Comté, saison après saison,avec les recettes signées Clavière.

Saucisse de Montbéliard aux choux de Bruxelles

Bruschetta à la Morteau

Toast de Boudin blanc Morilles & Vin Jaune, compotée de pommes, foie gras

Burger de Morteau

Œufs cocotte à la saucisse de Montbéliard

Gnocchis aux herbes et aux dés de jambon fumé

Enchiladas revisitées aux Diots

Couscous de Morteau

Nouilles sautées aux légumes et à la Saucisse de Montbéliard
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Notre actualité

















