Catégorie : Actualité

Depuis le 13 septembre 2023, de grandes affiches célèbrant nos charcuteries et salaisons régionales essaiment dans les villes de Bourgogne Franche-Comté.

Il s’agit de la nouvelle campagne de communication de la Maison Clavière Vive NOS TRADITIONS, qui célèbre les traditions et spécialités régionales dans toute leur diversité.

Une diversité parfaitement représentée par la Maison :

Saucisse de Morteau IGP, Saucisse de Montbéliard IGP, Diot du Jura, Jambon Fumé et Véritable Jambon Persillé de Bourgogne, autant de spécialités au bon Goût de la Bourgogne-Franche-Comté !

Après avoir obtenu des médailles pour ses saucisses de Morteau IGP, saucisses de Montbéliard IGP et Diots du Jura fumés lors du Concours Général Agricole 2022, c’est au tour de son Véritable Jambon Persillé de Bourgogne et de ses Knacks supérieures de se voir récompensés à l’édition 2023 du Concours Général Agricole de Paris.

Le Véritable Jambon Persillé de Bourgogne de la Maison Clavière est distingué par la médaille d’Argent du concours dans la catégorie Jambon Persillé supérieur.

Les Knack supérieur du Jura de la Maison Clavière obtiennent de leur côté une médaille d’Argent au concours dans la catégorie Saucisse de Strasbourg – Knacks traditionnelles.

Félicitations aux équipes qui travaillent au quotidien pour proposer des produits savoureux et vous donner le goût de la Bourgogne Franche-Comté !

Gage de la qualité constante de ses produits et d’un savoir-faire maîtrisé, notre Maison a été récompensée l’an passé par le Prix d’Excellence 2021 du Concours Général Agricole pour l’ensemble des médailles obtenues ces dernières année.

Pour ce Palmarès 2022, ce sont 3 spécialités de la Maison Clavière, déjà médaillées lors de précédentes éditions, qui sont mises à l’honneur : les Diots du Jura fumés (Argent) dans la catégorie saucisses fumées gros hachage à pocher, la Saucisse de Montbéliard IGP (Argent) ainsi que la Saucisse de Morteau IGP (Bronze).

Parce qu’elle nous inspire chaque jour, parce que nous sommes fiers de partager avec vous son goût inimitable : la tradition est à l’honneur dans la nouvelle campagne de la Maison Clavière. L’occasion de revenir sur les nombreuses récompenses reçues et d’afficher avec fierté notre volonté de porter haut et fort les couleurs de l’excellence du terroir de Bourgogne-Franche-Comté

Pour l’édition 2021, la Maison Clavière a reçu le Prix d’Excellence du Concours Général Agricole de Paris. Une distinction qui couronne trois années exceptionnelles avec l’obtention de 7 médailles au célèbre concours

Pour un nouvel épisode de la websérie « Morteauttitude », direction Besançon !
https://www.youtube.com/watch?v=r_olMmOzRh8

On savait déjà que la Saucisse de Morteau comptait de merveilleux ambassadeurs au-delà de nos frontières… Nous sommes ravis de voir que la convivialité est toujours le maître mot lorsque des spécialités franc-comtoises s’invitent sur les tables belges ! Direction Bruxelles, pour le premier épisode de la websérie « Morteauttitude ».
https://www.youtube.com/watch?v=zNAFDE6_zLM&t=2s